最近餐飲界有個大瓜！西貝在北京一家門店悄悄把標志性的紅白LOGO換成了白綠配色，還加了句新口號“我從草原來”。這抹清新的“原諒綠”再一次引爆了話題。
作為設計師，我們來看看這波操作背后的門道：
設計的合理性： 從視覺語言上講，綠色確實比熱情的紅色更能傳遞“自然、健康、草原”的感覺，符合當下餐飲追求健康食材的趨勢。如果西貝想撕掉“貴價快餐”的標簽，往更正宗、更健康的餐飲定位上轉，那換“綠”在策略上是說得通的。
品牌的風險性： 但最大的問題在于，“西BEI紅”是西貝花了十幾年、投入巨額成本才建立起來的超級視覺資產。提到西貝，大家腦海里立刻浮現的就是紅白格桌布和那個醒目的紅標。輕易放棄這個深入人心的品牌符號，等于廢掉了自己一半的“武功”，不僅認知成本高，還可能失去消費者的熟悉感。
這其實引出了一個經典的設計難題：當品牌遭遇發展瓶頸或口碑危機時，換LOGO到底是不是一劑良藥？
網友的評論“這是LOGO的問題嗎？”一針見血。設計是品牌與消費者溝通的“外衣”，它可以傳遞新的信號，但無法解決產品、服務或定價這些“里子”的問題。如果內在的核心矛盾沒有解決，換再好看的視覺，也可能只是“換了個馬甲而已”。
所以，西貝這次“變綠”，究竟是品牌轉型的神來之筆，還是又一個沒找到問題核心的“昏招”？最終效果還需要市場來檢驗。
大家來聊聊：你覺得西貝這波“綠”了能行嗎？或者你更喜歡經典的“西貝紅”？評論區說說你的看法！
