在吃飯的問(wèn)題上面，食物已經(jīng)從最開(kāi)始的“解決溫飽”到滿足“社交屬性”，變得需要效率、品質(zhì)與社交屬性并存，市場(chǎng)上的餐飲品牌也愈發(fā)把消費(fèi)者的口味培養(yǎng)得更加“刁鉆”。與此同時(shí)，第四次單身浪潮襲來(lái)，“一人食”成為越發(fā)風(fēng)行的飲食方式，越來(lái)越多的消費(fèi)者開(kāi)始享受在飲食上的獨(dú)立性，推崇著“單身消費(fèi)哲學(xué)”。

同時(shí)，一場(chǎng)疫情也讓人們的餐飲消費(fèi)方式發(fā)生了翻天覆地的變化，堂食變成一段時(shí)間內(nèi)的奢望，隨后居家做飯成為了一種習(xí)慣，外賣、生鮮配送迎來(lái)爆發(fā)式增長(zhǎng)，以盒馬、叮咚買菜為首的短距離配送平臺(tái)，讓“凈菜到家”成為了老百姓一種新型的生活方式。如何提升品牌的生命力且順應(yīng)時(shí)代的發(fā)展，將是餐飲行業(yè)的必然思考。

順應(yīng)消費(fèi)方式變革的浪潮并尋找未被發(fā)掘的細(xì)分市場(chǎng)，是過(guò)去一年餐飲行業(yè)一直在思考的問(wèn)題，賈國(guó)龍功夫菜因此應(yīng)運(yùn)而生。

△ 品鑒裝

賈國(guó)龍功夫菜是內(nèi)蒙古西貝餐飲集團(tuán)有限公司旗下品牌，是賈國(guó)龍聯(lián)合中國(guó)各大菜系名廚研發(fā)推出的口味地道、費(fèi)時(shí)費(fèi)工的各地名菜，涵蓋了包括川、魯、粵、淮揚(yáng)、湘、浙、閩、徽、蒙各大菜系在內(nèi)的上百種菜品，以中央廚房集中生產(chǎn)，運(yùn)用-40°C急凍鎖鮮技術(shù)、鎖住出鍋的味道，讓消費(fèi)者在家吃到地道名菜。

從經(jīng)典名菜揚(yáng)州清燉獅子頭、徽州生焗臭鱖魚(yú)，從北方的功夫草原羊湯到南方的功夫老壇酸菜魚(yú)，除了能看到功夫菜的品質(zhì)，也看到賈國(guó)龍對(duì)一頓好飯的堅(jiān)持，進(jìn)而理解功夫菜的愿景——“在家吃遍天下美味”。

△ 品鑒裝

自古以來(lái)，所有的飲食文化都起源于解決溫飽，而中國(guó)的飲食文化則終于熱鬧、食欲與團(tuán)聚。

我們對(duì)“賈國(guó)龍功夫菜”的字體進(jìn)行了重點(diǎn)塑造，在保證極高的辨識(shí)度的情況下，擁有功夫菜的美感，使其終端展示更為強(qiáng)烈。人像徽章的融入，進(jìn)一步強(qiáng)化品牌人格，使傳達(dá)“吃”這件事變得更加直接，同時(shí)也為了對(duì)以后品牌產(chǎn)品的延伸有了更好的背書(shū)。

要合適的視覺(jué)感受，而不是設(shè)計(jì)師的自我狂歡，熱鬧與歡聚是解決食物屬性的重要手段。鋁箔餐具，功能與效率齊升，帶來(lái)的是對(duì)于“吃飯”場(chǎng)景的深層次思考；統(tǒng)一腰封，讓品質(zhì)與陣列感兼得，品牌調(diào)性由此成立。

品鑒裝

每一個(gè)產(chǎn)品，都有獨(dú)立的個(gè)性；每一種中國(guó)色，都值得擁有姓名；每一次品鑒，都是品牌價(jià)值感的提升。

禮盒裝

中國(guó)人送禮以誠(chéng)為貴，從傳統(tǒng)禮物煙酒茶再到水果零食，早已司空見(jiàn)慣。而賈國(guó)龍功夫菜擁有9種地道名菜，方便即食省時(shí)省力，更有誠(chéng)意更具心意，提供了中國(guó)人送禮的新選擇。

美食世界的無(wú)限創(chuàng)想

產(chǎn)品的不斷創(chuàng)新與迭代式保持競(jìng)爭(zhēng)力點(diǎn)不二法則。在產(chǎn)品形式上面一步創(chuàng)新，跳出明火加熱的形式，而采用蒸鍋加熱，是我們即將探索的新形式。

在家，我們需要解決做飯難題；出游野餐，我們需要方便快捷；工作，我們需要即食省時(shí)省力；堂食，我們需要更健康飲食方式。

而這些難題，賈國(guó)龍功夫菜做到了——讓一道菜，以更真實(shí)、更坦誠(chéng)、更安全、更方便的方式展現(xiàn)在大眾面前。