一個(gè)擁有百年歷史的品牌，一旦開始擁抱年輕化，其文化和產(chǎn)品底蘊(yùn)所透射出的品牌感染力是震撼的... 好看到9圖放不下。期待北京的雪，到北海公園看雪、品茶、嘗點(diǎn)心。
 
仿膳茶社自誕生以來，一直肩負(fù)著清宮飲食文化傳承的使命和責(zé)任，以"食不厭精，膾不厭細(xì)"的態(tài)度，為當(dāng)下的消費(fèi)者提供正宗的清宮茶點(diǎn)產(chǎn)品，從產(chǎn)品到體驗(yàn)拓寬文化傳播半徑，向用戶傳遞展示宮廷文化的魅力，使得宮廷文化重?zé)ㄉ鷻C(jī)，打造中國北京北海文化符號(hào)和文化窗口。
 
??通過對(duì)市場(chǎng)和消費(fèi)的研究調(diào)研發(fā)現(xiàn)：
1??消費(fèi)者對(duì)老字號(hào)品牌有認(rèn)知基礎(chǔ)，對(duì)其產(chǎn)品品質(zhì)和品牌價(jià)值有更高的認(rèn)同度。
2??中式糕點(diǎn)品牌同質(zhì)化嚴(yán)重，使得背后的文化價(jià)值被分散弱化，沒有一個(gè)代表品牌能把正統(tǒng)的宮廷糕點(diǎn)的標(biāo)準(zhǔn)和文化講清楚。
3??國民文化自信，年輕消費(fèi)者成為中式糕點(diǎn)的消費(fèi)主力軍，文化消費(fèi)體驗(yàn)與產(chǎn)品的品質(zhì)口味同樣重要。
 
??布谷認(rèn)為，
品牌的塑造就是企業(yè)社會(huì)角色和使命的塑造。
 
??我們探究三個(gè)問題，挖掘梳理仿膳茶社的品牌價(jià)值
-如何將“正統(tǒng)宮廷糕點(diǎn)和禮儀文化”與“仿膳茶社”畫上等號(hào)？
-當(dāng)下與未來應(yīng)該傳遞什么樣的價(jià)值？
-如何通過年輕化的表達(dá)，讓傳統(tǒng)元素重新煥發(fā)生機(jī)，獲得年輕用戶的青睞？
 
??品牌定位
??傳統(tǒng)與現(xiàn)代、文化與美食的載體，以正統(tǒng)清宮糕點(diǎn)為核心的文化傳播品牌。
仿膳茶社堅(jiān)持守正創(chuàng)新，傳承中國宮廷糕點(diǎn)正統(tǒng)制作技藝和文化精髓，結(jié)合現(xiàn)代用戶生活需求與生活方式，詮釋歷史經(jīng)典的時(shí)代新生。
 
??Slogan
??御膳傳承 宮廷糕點(diǎn)
值得信賴的百年中華老字號(hào)品牌，通過守正、傳承、創(chuàng)新、融合的方式“從宮廷到民間”還原正統(tǒng)宮廷糕點(diǎn)與文化，從產(chǎn)品、環(huán)境和體驗(yàn)不同觸點(diǎn)，滿足消費(fèi)者對(duì)中華傳統(tǒng)文化的體驗(yàn)需求。
 
??品牌視覺
??不刻意做設(shè)計(jì)，而是還原宮廷本真
探訪清宮古跡、古籍等，全方位挖掘正統(tǒng)清宮文化禮制，從建筑、起舞、織物、文獻(xiàn)搜尋與糕點(diǎn)文化相關(guān)的元素，結(jié)合當(dāng)下的消費(fèi)者需求，將這些經(jīng)典元素運(yùn)用到視覺設(shè)計(jì)中，打造符合品牌定位的視覺體系，讓傳統(tǒng)品牌煥發(fā)新的生機(jī)。